ミッドランドスクエア ４Ｆダイニングステージ
■韓国旬彩料理 妻家房
薬食同源・五味五色をコンセプトに、こだわりの食材と多彩な味覚が調和したメニューを提供するコリアンダイニング。キムチ、焼肉といったオーソドックスなメヌーの他に韓国宮廷料理も取り揃っています。ヘルシーでありながら満足感のある、本場の味が楽しめます。
・TEL 052-563-9100
・営業時間 11:00〜15:00（ﾗﾝﾁL.O.15:00）
15:00〜23:00（L.O.22:30）
・URL http://www.saikabo.com
■バル デ エスパーニャ ムイ
東京丸の内TOKIAで人気を博すスペインバルが名古屋に初進出。開放感のある窓に面したロングカウンターの他、接待などのも使える個室もあります。臨場感溢れる店内で、多彩なタパスの他に、本物のスペイン料理を堪能できます。
・TEL 052-527-8821
・営業時間 11:00〜15:30（L.O. 14:30）
17:30〜23:00（L.O. 22:00）
■蔵人厨 ねのひ
創業340年、尾張知多の「蔵元盛田」直営店。酒蔵をイメージした店内で、蔵直送の蔵人厨限定大吟醸の原酒と厨人たちによる地元の食材・調理法を駆使した賄い料理が楽しめます。味噌おでんをはじめ、名古屋ならではの三河赤鶏特製つくね焼きが銘酒の味を一層引き立てます。
・TEL 052-527-8830
・営業時間 11:00〜15:00（L.O. 14:30）
平日･土 17:00〜23:00（L.O. 22:00）
日･祝 16:00〜22:00（L.O. 21:00）
・URL http://www.nenohi.com
■上海老飯店
1875年創業130年の歴史を誇る、上海料理発祥の店がミッドランドスクエアに日本第一号店としてオープン。本店から高級技師の資格を持つ料理人を招聘し、伝統の味を再現。約80種以上の本格的な上海料理を味わえます。
・TEL 052-527-8823
・営業時間 11:00〜16:00（L.O. 15:30）
17:00〜23:00（L.O. 22:00）
・URL http://r.gnavi.co.jp/n074410/
■宴 ハゲ天
銀座に本店を構える創業78年の天ぷら専門店。伝統の技と旬のタネ、更に創意工夫を散りばめたオリジナリティ溢れる天ぷらを、臨場感あるカウンター席・個室風テーブル席でゆっくりと楽しめます。
私はランチを食べました。揚げたての天麩羅をお塩でいただき、おいしかったです。てんぷらは揚げたてに限りますね。(^^)
・TEL 052-527-8895
・営業時間 11:00〜15:00（L.O. 14:30）
17:00〜23:00（L.O. 21:30）
・URL http://www.hageten.com
■今井屋本店
日本の美味鶏と名高い厳選された新鮮な雌の比内地鶏を使用した「究極のやきとり」を提供する鶏料理店。全国各地の地酒、格別の料理とおもてなしを堪能できます。
・TEL 052-533-9922
・営業時間 11:00〜14:30（L.O. 14:00）
16:00〜23:00（L.O. 22:30）
・URL http://www.foodscope.com
■エノテカ ムーロ
食事から軽く一杯まで多様なシチュエーションに対応するイタリア料理店。エノテカとはイタリア語でワイン屋の意味。旬の食材や近海の鮮魚を生かしてイタリアンの枠にとどまらないオリジナルメニューやパスタを100種類を超えるワインと共に気軽に楽しめます。
・TEL 052-527-8822
・営業時間 11:00〜15:30（L.O. 14:30）
17:30〜23:00（L.O. 22:00）
■美食 米門
料理人と厳選食材、おもてなしが混然一体となった美食エンターテインメントを楽しめます。「美食素材」を職人シェフが至福の一品に仕上げる和食店。カウンター越しに、その日水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が並んでいます。
・TEL 052-533-9933
・営業時間 11:00〜14:30（L.O. 14:00）
16:00〜23:00（L.O. 22:30）
・URL http://www.foodscope.com
■ピッツェリア イゾラ
東京・白金に1999年にオープンした本場ナポリスタイルのピッツェリア。イタリア直送の粉、塩、モッツァレラを使い窯職人が造った薪窯で焼く香ばしいナポリピッツァや、豊富に揃ったイタリア各地のワインが楽しめます。白壁、タイル、イタリア家具と店内もイタリアのムードです。
・TEL 052-527-8820
・営業時間 11:00〜16:30（L.O. 16:00）
17:30〜23:00（L.O. 22:00）
・URL http://www.isola.st
■松山閣 松山
茶懐石を基本とし、ゆば、豆腐、生麩、京野菜等の伝統食材を用いた京料理店。こだわりの国産大豆のみを使用し、自社工場で手間隙かけて製造するゆば、豆腐は本物の京都の味と驚くはずです。
・TEL 052-527-8841
・営業時間 11:00〜15:00（L.O. 14:30）
17:00〜23:00（L.O. 21:00）
・URL http://www.shozankaku.jp/
■キッチン雅木
「倭国の洋食」をポリシーとする洋食の名店。クリームコロッケのサクサク衣とトロ〜リクリームで人気の洋食店。一年中楽しめる牡蠣や手作りのハンバーグステーキ、カニクリームコロッケ等、多彩なメニューをアットホームな接客で提供。
・TEL 052-527-8816
・営業時間 11:00〜15:30（L.O. 14:30）
17:00〜23:00（L.O. 22:00）
■築地寿司清
日本橋、築地魚河岸で創業明治22年の歴史を持つ。丁寧な仕込み、心を込めた寿司をカウンターと個室でゆっくり味わえる安心できる江戸前寿司店。 伝統の味を堪能できるコースや季節の一品料理もあります。
・TEL 052-588-0266
・営業時間 11:00〜15:00
17:00〜23:00（L.O. 22:00）
土日祝11:00〜23:00（L.O. 22:00）
■紗羅餐
地元・名古屋の「物作りの心」を受継ぐ手打ちそばの名店。素材と手間を惜しむことなく丁寧に打たれたそばは、昼はもちろん夜も、酒と肴とともに大人の小粋な時間を演出。そば会席などのメニューもあり。
・TEL 052-527-8871
・営業時間 11:00〜23:00（L.O. 22:30）
・URL http://sarrasin.jp