みそカツ・天むす
名古屋の名物に「みそかつ」と「天むす」があります。
かつといえばソースをつけて食べるのが一般的です。名古屋はカツに味噌をかけて食べますよ。その他もおでんや串かつにも味噌をかけて食べます。味噌は甘めの味噌です。
みそかつといえば矢場とんですね。
http://www.yabaton.com/
天むすはエビの天麩羅を入れて握ったおむすびです。ちょっと小さめで、冷めてもおいしく食べられますよ。
名古屋の名物に「みそかつ」と「天むす」があります。
かつといえばソースをつけて食べるのが一般的です。名古屋はカツに味噌をかけて食べますよ。その他もおでんや串かつにも味噌をかけて食べます。味噌は甘めの味噌です。
みそかつといえば矢場とんですね。
http://www.yabaton.com/
天むすはエビの天麩羅を入れて握ったおむすびです。ちょっと小さめで、冷めてもおいしく食べられますよ。
Copyright © 2006 名古屋に住もまい!. All rights reserved